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Quinta Do Sanguinhal - Chardonnay/Arinto 2018

Quinta Do Sanguinhal - Chardonnay/Arinto 2018
Quinta Do Sanguinhal - Chardonnay/Arinto 2018
7,63 €  
IVA incluído.

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SANGUINHAL-ARINTO & CHARDONNAY
2018
Classificação IG Lisboa
Tipo Br anco
Colheita 2018
Clima Atl ântico
Castas Ar into (60%) e C hardonnay (40%)
Vinificação As uvas são col hi das à mão na data do seu m elhor estado de
matur ação. C om pl etam ente desengaçadas, são li gei ramente esm agadas
e logo pr ensadas de forma a obter um m osto fr utado, equi libr ado, e de
boa acidez. Sof re um a ferm entação par ci al em barr icas de carvalho
francês a uma tem peratur a control ada de 16-18o C dur ante 15 a 20 di as.
Engarrafamento Engarr af ado após 5 m eses de estági o em cubas de aço i nox
Cor Am ar el a esv er deada.
Aroma Ar om a de fr uta madura ,al gum as notas citricas bem conjugadas com o
bauni lhado da madei ra.
Prova Na boca apresenta- se fr utado com boa aci dez for mando um conjunto
fresco e equili br ado.
Final de boca Pr ol ongado e per sistente.
Consumo Im edi ato ou no pr azo de 3 anos.
Gastronomia Acompanha mui to bem com quei jos de pasta m ol e, massas e peix es
magr os.
Análise
Teor alcoól ico 13 %
Acidez total 5,50 g/l em áci do tar tár ico
pH 3,43
Açúcar < 2 g/l
Enologia Eng.o Miguel M óteo
Especificações da EAN garr af a
embalagem IT F caixa
Paletização
Standard
No
No
No
No
Garr afas / C aix a
Caixas / Palete
Fiadas / Pal ete
Caixas / Fi ada
0,750 l
5602507020045
5602507050349
6
99
9
11
Vedante Rolha de Cortiça
Prémios
Concurso CVR
Melhor da Região de Lisboa
ouro
Asia Wine Trophy
ouro
Companhia Agrícola do Sanguinhal, Lda. -
Portugal WineTrophy 2019
ouro
Quinta das Cerejeiras – Ap. 5, 2544-909 Bombarral – PORTUGAL
Tel 262 609 190 | info@vinhos-sanguinhal.pt | www.sanguinhal.pt | facebook.com/C.A.Sanguinhal

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