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Aguardente Bagaceira Monte Da Bica

Aguardente Bagaceira Monte Da Bica
Aguardente Bagaceira Monte Da Bica
29,95 €  
IVA incluído.

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A G U A R D E N T E B A GA C E I R A
MONTE DA BICA
AGUARDENTE BAGACEIRA 2018
O CONCEITO
“...A aguardente bagaceira do Monte da Bica reflete o conceito de modernidade e inovação que queremos incutir nos nossos
produtos mas ao mesmo tempo de consistência e tradição, o qual não queremos perder .”
AS CASTAS
Castas provenientes da propriedade.
ALAMBIQUE
Em cobre, Banho-Maria, com capacidade de 500L, com fornalha alimentada a lenha. Utilizada lentilha de refinação .
COR
Branca
DESTILARIA
Este é o resultado da prensagem de uvas fermentadas, com a destilação das massas vínicas a obedecer rigorosamente a
temperaturas e cortes precisos, garantindo excelente qualidade e genuinidade na aguardente obtida, e também ao nível das
características de cor, estrutura e afinamento aromático.
ESTÁGIO
12 meses em cubas de inox
ANÁLISE
(ASAE)
43%vol
Metanol: valores residuais
A PRODUÇÃO
650 garrafas banhadas a cera, numeradas, lançadas em 2019
NOTAS DO DESTILADOR
DESTILADOR
Paulo Martins
WWW.MONTEDABICA.PT
“...Nariz suave e frutado. Na boca, delicada, com um início ligeiramente quente, frutado, doce e um pouco meloso. Pequenas
nuances fumadas. Fim de boca longo, com um agradável doce persistente nos lábios. Viciante ...”

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Confirmação da Idade

Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas (18+)?

Sim Não