LOUREIRO VINHO VERDE│DOC│BRANCO 2017 Região: Vinhos Verdes, DOC Sub-região: Lima Castas: Loureiro Altitude: 250-300 m Exposição: Sul Tipo de condução: Cordão simples Área: 10 ha Produção: 50 hl/ha (Produção Integrada)
VINIFICAÇÃO A fermentação decorreu com temperatura controlada, em cubas de pequenas dimensões de modo a cuidarmos de cada parcela de vinha com toda a atenção e diferenciação que elas merecem. Após este período de cerca de 2 meses, procedemos à elaboração do lote “Casa da Senra – Loureiro” 2017 de forma a manter o perfil distinto e único dos vinhos da nossa propriedade.
NOTAS DE PROVA Cor: Citrina Aroma: Aromas florais com nuances tropicais Sabor: Sabor fresco e suave, mas também complexo Temperatura para servir: 8o - 10o C Enólogo: Eng.o. António Sousa
