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Herdade do Sobroso Grande Reserva
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33,90 €  

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GRANDE RESERVA 2018
Região | Region | Región | Région
Alentejo/ Vidigueira
Classificação | Classification | Clasificación | Classification
DOC Alentejo
Castas | Grape Varieties | Variedades de Uva | Cépages
Alicante Boushet, Cabernet Sauvignon
Tipo de Solo | Soil Type | Tipo de Suelo | Type de Sol
Franco-Argiloso | Loam-Clay Soil | Franco-Arciloso
Vinificação | Vinification | Vinificación | Vinification
Seleccionamos cuidadosamente as melhores uvas que após esmagamento suave fermentaram em lagares de
inox a temperatura controlada. Estagiou 18 meses pipos de carvalho francês.
We carefuly selected the best grapes that were hand picked and softly crushed. The wine fermented in stainless
steel vats under controlled temperature. It aged for 18 months in new french oak barrels.
Seleccionamos las mejores uvas, las cuales, después de un estrjado suave, fermentaron en cubas de acero inoxidable
con temperatura controlada. La crianza tuvo lugar en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses.
Nous avons soigneusement sélectionné les meilleurs raisins. Fermentation en “lagares” d’acier inoxydable à une
température contrôlée. Âgés de 18 mois en fûts de chêne francais.
Notas de Prova | Observations | Notas de Cata | Notes de degustation
Concentrado na cor. Na boca revela-se fresco com taninos firmes mas suaves, com final prolongado e elegante.
Dark colour and full bodied. Fresh with firm but soft tannins, long lasting and elegant finish.
Color concentrado. En la boca se muestra fresco, con taninos firmes pero suaves. Final prolongado y elegante.
Concentré de couleur. La bouche est fraîche avec des tanins fermes mais douces. Fin de bouche longue et
élégante
* Contém sulfitos / Contains sulfites /Contient sulfites / Contiene sulfitos

TEOR ALCOÓLICO | Alcohol Content |
Grado Alcohólico | Titre Alcoométrique
14,5%
ACIDEZ TOTAL | Total acidity |
Acidez total | Acidité Totale
5,4 g/l
PH
3,62
AÇUCARES TOTAIS | Total Sugar|
Açucares Totales | Sucres Totaux
1,2 g/l

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