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Herdade do Sobroso Tinto
Herdade do Sobroso Tinto

Herdade do Sobroso Tinto

8,11 €  

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Região | Region | Región | Région
Alentejo/ Vidigueira
Classificação | Classification | Clasificación | Classification
DOC. Alentejo
Castas | Grape Varieties | Variedades de uva | Cépages
Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah
Tipo de Solo | Soil Type | Tipo de Suelo | Type du Sol
Franco-Argiloso | Loam-Clay Soil | Franco-Arciloso | Limoneux Argileux
Vinificação | Vinification | Vinificación | Vinification
As uvas foram vindimadas à mão e transportadas até à nossa adega onde se iniciou o processo de transformação
com vinificação em cubas inox a temperatura controlada e maceração pós fermentativa prolongada de 21 dias.
O vinho estagiou 6 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês.
The grapes were harvested by hand and transported to our winery to begin the wine making transformation
process in stainless steel vats at controlled temperature and a post fermentative maceration period of 21 days.
The wine aged for 6 months in 500-liter French oak barrels.
Las uvas fueron vendimiadas a mano y transportadas hasta nuestra bodega, donde comenzó el proceso de
transformación. La vinificatión tuvo lugar en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada, realizandose
una maceratión postfermentativa de 21 dias. El vino se extendió 6 meses en pipas de 500 litros de roble
francés.
Les raisin ont été récoltés manuellement et transportés ver la cave oú le procédé de transformation avec vinification
en cuves d’inox à temperérature contrólée et macération post fermentation prolongée de 21 jours. Le vin a vieilli
pendant 6 mois en fûts de chêne français de 500 litres.
Notas de Prova | Observations | Notas de Cata | Notes de degustation
Vinho de cor intensa e concentrada. Aroma fino, com sugestões de fruta madura e chocolate, num conjunto
save e harmonioso. Um tinto macio, bem estruturado na boca, redondo, fresco e equilibrado.
A wine of intense and concentrated colour. Fine aroma, with suggestions of mature fruit and chocolat, in a
smooth and harmonious combination. A smooth red, well structured in the mouth, and with balanced acidity.
Vino de color intenso y concentrado. Aroma fino, con toques de fruta madura y chocolate, formando todo un
conjunto suave y armonioso. Un tinto terso, con buena estructura en la boca, redondo, fresco y equilibrado.
Vin de coleur intense et concentrée. Bouquet fin, aux suggestion de fruits mûrs, dans une composition douce et harmonieuse.
Un rouge harmounieux, bien structuré sur la bouche, avec une acidité équilibrée.
TEOR ALCOÓLICO | Alcohol Content |
Grado Alcohólico | Titre Alcoométrique
14%
ACIDEZ TOTAL | Alcohol Content |
Grado Alcohólico | Titre Alcoométrique
5,5 g/l
PH
3,59
AÇUCARES TOTAIS | Total Sugar|
Açucares Totales | Sucres Totaux
0,6 g/l

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