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Quinta Nova Referência 2018 Vinha P29/P21
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84,75 €  

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Quinta
Nova Referência 2018 Vinha P 29 /P 21
1ª parcela de plantação monovarietal Touriga Nacional no Douro e Vinha Centenária

Enquadramento 

Primeira Vindima 2005
Propriedade Família Amorim
Enólogos Jorge Alves e Sónia Pereira
Vinha
Castas Touriga Nacional 75 e vinha centenária 25
Solos Xistosos
Zonas Cima Corgo
Modode produção Integrada
Vindima Manual
Rendimento Médio 2700 Kg/ Ha
Notas adicionais da enologia
Sem colagem
100% desengaçado
Estágio 12 meses em carvalho francês novo
Álcool 14,50% Vol
Engarrafamento Junho de 2020
Produção 3900 garrafas
Vindima de 2018
De14 de setembro a 27 de setembro
Uma primavera antecipada pelas escassas precipitações
nos primeiros 3 meses do ano, seguindo se de um clima
quase “ com temperaturas diurnas e noturnas
acima da média para a época, com os finais de tarde
sempre acompanhados de trovoadas, muita chuva e em
algumas situações granizo
As chuvas em plena floração, acompanhadas pelo
aparecimento de doenças como o míldio, atrasaram o
ciclo vegetativo e consequentemente a maturação da
uva e a vindima
O ano de 2018 apesar das condições climáticas instáveis,
quando comparado com os últimos 6 anos, no final em
Setembro apresentou uma vindima fresca e tranquila,
resultando em vinhos com elevada concentração,
equilíbrio, densidade e profundidade
Foi na Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo que
decorreu o primeiro estudo para a plantação                                                                                monovarietal na região do Douro Entre 1979 e 1981 em
conjunto com o Ministério da Agricultura Português,
através do Centro de Estudos Vitivinícolas do Douro,
escolheram se na Quinta Nova as melhores exposições
solares para o estudo de plantação de três castas Tinta
Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca A Parcela 29
plantada com a casta Touriga Nacional, composta por
3300 pés e um declive de 20 localiza se a uma altitude
entre os 170 e os 205 metros Representa um exemplar
único e é uma peça fundamental na história da Quinta
Nova de Nossa Senhora do Carmo na sua máxima
expressão de terroir Uma verdadeira Referência no
Douro que aliado à vinha centenária resulta num vinho
de perfil muito elegante, quase feminino, contrastando
com uma estrutura intensa de taninos suculentos de
enorme precisão A textura xistosa, de elevada gravidade,
o perfil seivoso e a cor púrpura refletem bem a natureza
da casta Touriga Nacional

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Confirmação da Idade

Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas (18+)?

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